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SISTEMAS DE PROCESO
El grupo Sterochlor, compuesto por dos secciones diferentes, eléctrica y hidráulica, prepara una mezcla de agua y bióxido de cloro que, con tiempos de contacto muy reducidos, destruye los microorganismos presentes en los envases, como bacteria, virus y esporas.
Combinando Sterochlor a las nuevas esterilizadoras Evolution HF con alto flujo, se puede optimizar el proceso de descontaminación en función del envase.
Es un concepto desarrollado al comienzo por la industria de la leche y sus derivados, y que hoy se aplica también a los zumos de fruta, alimentos para la infancia y, en general, a todos aquellos productos alimentarios que requieren una altísima higiene del envase.
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