Моноблок. Система стерилизации и ополаскивания в асептическом окружении, модель EVOLUTION-TWIN 1R+1R.18.108.81.119 H.F. с новейшими клапанами максимального расхода, производительность 40,000 бутылок в час.
Во время первого этапа бутылки стерилизуются изнутри и снаружи окисляющим раствором перуксусной кислоты (APA). Концентрация от 1,000 до 2,000 p.p.m. при температуре от 48 до 52°C.
Процедура стерилизации и время воздействия при стерилизации варьируется в зависимоти от типа бутылок и желаемого уровня обеззараживания (даже больше Log6).
Перуксусная кислота – очень эффективный биоцид, образуемый соединением уксусной кислоты и двуокиси водорода, который отличается большой окислительной способностью и высокой стабильностью. Она активна в самых разных случаях и быстро уничтожает бактерий, споры, вирусы, водоросли, плесень, микроорганизмы и дрожжи.
Во время процедуры стерилизации бутылки направляются на участок ополаскивания звездочками, которые удерживают горлышки бутылок, чтобы промыть их стерильной водой и устранить все остатки перуксусной кислоты.
Устройство было полностью переделано, чтобы использовать новую технологию, превышающую требования по стерилизации и чистке в действующем законодательстве по гигиене и стерилизации емкостей.
